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Réponse

NOMAD Recruitment recherche pour son Client restaurant gastronomique : un CHEF de PARTIE en Pâtisserie.

"Nos clients viennent chercher ces émotions que l'on ressent en dégustant une cuisine toute en saveur et prolongent leur séjour dans la quiétude de ce petit village situé à l’orée de la forêt de Chantilly. Cette auberge au style rustique cossu avec poutres et superbe cheminée centrale, allie charme et élégance."

Le postulant devra justifier d'une expérience de 3 ans en établissement semi-gastro ou gastronomique. Il sera responsable de sa section et travaillera de façon autonome. Le service des desserts se fait exclusivement à l'assiette.

- Maîtrise des bases de la pâtisserie
- Créatif, soigné et inventif
- Respect des règles d'hygiène en vigueur

- CAP / BEP minimum exigé.

Salaire : Entre 1900 et 2200 € par Mois

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