NOMAD Recruitment recherche pour son Client restaurant gastronomique : un CHEF de RANG expérimenté.
"Venez découvrir une cuisine authentique et raffinée dans un cadre spacieux et chaleureux et profiter de la terrasse généreusement fleurie dès les premiers beaux jours. C'est la qualité des mets, dûe à la grande expérience du chef et de toute son équipe, qui s'exprime aussi bien dans le choix rigoureux des produits que dans la réalisation des plats les plus fins et variés."
Le postulant sera en charge de son rang, de la mise en place, du service, du débarrassage et du nettoyage de la salle.
- Le postulant devra parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et avoir de bonnes connaissances en vin.
- Aisance relationnelle et anglais un plus.
- Bac+2 : BTS hôtellerie-restauration
- Bac : Bac professionnel restauration ou bac technologique hôtellerie
- CAP/BEP : CAP restauration, BEP hôtellerie-restauration
Une expérience de 3 à 5 ans est exigée.
- Salaire selon profil
- 2 jours 1/2 de congés par semaine
- Possibilité d'évolution
Salaire : Entre 1800 et 2100 € par Mois