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NOMAD Recruitment recherche pour son Client Hôtel Restaurant 4 étoiles : un SECOND de CUISINE en restaurant gastronomique.

"Au restaurant, notre cuisine gastronomique et inventive vous fera découvrir de subtiles mises en scènes de senteurs et de saveurs".

Le postulant devra être capable de seconder le Chef et de participer à l'élaboration de la carte. Il sera responsable des achats, de la gestion des stocks et sera garant de la qualité et du respect des normes d'hygiène en vigueur.

- Très bon cuisinier
- Maîtrise de la pâtisserie
- Travail des produits frais et de saison

CAP - BEP minimum exigé.

Une expérience de 3 à 5 ans en restaurant gastronomique est exigée.

- Poste à pourvoir de suite
- Possibilité d'aide au logement
- Salaire à négocier selon profil

Salaire : Entre 2100 et 2300 € par Mois

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