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Cette offre d'emploi a été postée il y a plus de 40 jours...

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Réponses

Lenôtre recherche pour son laboratoire de production un(e) Confiseur en CDI dès que possible.

Vos missions:

Participer, sous la responsabilité du Chef de partie, à la réalisation de la pâtisserie (four, entremets, tour, glace, confiserie) dans le respect des fiches techniques et du savoir-faire Lenôtre ainsi que des délais impartis.

Qualités requises:

Maîtrise des bases de la pâtisserie
Dextérité manuelle: exécution des tâches confiées avec rapidité
Adaptabilité et réactivité par rapport aux fluctuations d’activité
Qualités gustatives
CAP exigé
Véhicule recommandé

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